Description
新潟の郷土料理「車麩煮」
ずっしりとボリューム満点。
筒状になっている新潟県特産の車麩の中央に帆立を入れて干瓢で結び、
旨味たっぷりの煮汁で仕上げ、帆立の旨味エキスが周りの麩にしみわたり、
更に深い味わいに仕上がっています。
膨張剤不使用・無添加のこだわりの車麩を使用しております。
Details
名称 | せんのや「車麩煮」(ホタテ入り) |
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原材料 | 焼麩(小麦粉)(小麦を含む)、帆立(国産)、干瓢(国産)、味醂、醤油(大豆・小麦を含む)、砂糖、鰹節エキス |
添加物 | 調味料(アミノ産等)、保存料(二酸化硫黄) |
内容量 | 1個(約550g) |
保存方法 | 要冷蔵10℃以下 |
製造所 | せんのや 新潟県小千谷市大字?生丙1644-1 |
栄養成分表示(100gあたり) | 熱量/96kcal 蛋白質/8.4g 脂質/0.8g 炭水化物/12.7g 食塩相当量/0.5g |
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