Description
新潟の郷土料理「ぜんまい煮」
山菜の旨味を余すことなく。
国産の極上のぜんまいを使用しています。
柔らかい中にしっかりとした歯ごたえを残したまま煮上げてあります。
醤油・味醂を主体に旨みたっぷりの出汁の利いた煮汁で仕上げられています。
新潟の郷土料理にかかせない煮物です。
Details
名称 | せんのや「ぜんまい煮」150g |
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原材料 | ぜんまい(新潟県魚沼産)、蒟蒻、人参、椎茸、醤油(大豆・小麦を含む)、味醂、発酵調味料、鰹節エキス、食塩、調味料 |
添加物 | アミノ酸等 |
内容量 | 150g |
保存方法 | 要冷蔵10℃以下 |
製造所 | せんのや 新潟県小千谷市大字?生丙1644-1 |
栄養成分表示(100gあたり) | 熱量/74kcal 蛋白質/2.6g 脂質/01.g 炭水化物/15.9g 食塩相当量/1.7g |
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